Невероятно вкусно. И почему я раньше так не готовила, рецепт теперь самый любимый

Невероятно вкусно. И почему я раньше так не готовила, рецепт теперь самый любимый

Фаршированный сладкий перец куриным мясом и сметаной – это очень сочное и вкусное блюдо. Огромный плюс – простота готовки.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

  • перец сладкий, 4 шт;
  • томат, 1 шт;
  • куриная грудка, 1 шт;
  • соль, перец;
  • специи для мяса;
  • сметана, 2 ст.л;
  • масло растительное, 1 ст.л;
  • мука, 1 ст.л;
  • сыр, 70 г;
  • вода, 70 мл.

Процесс приготовления

Сладкий перец  разрезаем на 2 части.

Филе режем кусочками и обжариваем на растительном масле до готовности.

Заправляем мясо солью, специями по вашему вкусу, насыпаем муку и хорошо все перемешиваем.

Добавляем сметану, перемешиваем.

Вливаем воду и перемешиваем.

Перец выкладываем в форму для запекания и фаршируем мясом в сметане. Выкладываем по паре столовых ложек.

Посыпаем тертым сыром и выкладываем кусочки томатов сверху.

Разогреваем духовку до 200 градусов и запекаем 30 минут.

Подаем блюдо, посыпав зеленью.

Начинку можно еще сделать и с грибами, предварительно немного обжариваем шампиньоны и смешиваем с грибами и обжаренным луком.

Невероятно вкусно. И почему я раньше так не готовила, рецепт теперь самый любимый